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一粥一饭,当思来之不易

来源 :       作者 :       创建时间 : 2015-06-13 17:37
  

       人们常说,在家庭教育中身教要胜过言教千倍,我也深有同感。发生在父母身上的那些与食物有关的往事就深深的影响了我。

  小时候,我们家很穷,再加上兄弟姊妹多,能吃饱肚子也非常不容易,所以节约粮食已不仅仅是个道德问题,更是一个关系生存的现实问题。我不记得父母每天将节约粮食挂在嘴上,但是他们的行动让我逐渐认识到食物的宝贵,并且对“节约光荣、浪费可耻”有着发自肺腑的赞同。这种影响深深扎根在我的内心,直到现在,每当我将剩饭剩菜浪费掉时,都有一种深深的罪恶感。

  我们家在农村,耕种的许多场景都历历在目,但是印象最为深刻的要数麦场上打麦子了。打麦子时,人多热闹,常有许多有趣的事情发生,所以小孩们都很喜欢。我今天只想讲其中一个细节,因为这里包含着父辈们对粮食的珍惜和敬畏。由于打麦子时正值夏季,所以经常下雨。有时麦场铺满麦子,正在用碌碡打麦时,突然来雨了,这时全家老少便会一齐上阵,抓紧抢收麦子,常常被雨淋得浑身湿透。虽然,大部分麦子抢收起了,但仍有一些麦粒会被碌碡压到麦场的土里。每当遇到这种情况,天晴后的第一件事情,父母总会带上我们拿一个磨得秃秃的扫帚(因为便于发力),去扫出被压到土里的麦粒,遇到扫不出来的,还要用手一粒粒的去抠出来,一边抠一边扫,一粒都不会放过。虽然每次的收获实在没有多少,但父母每次都会这样去做。现在想来,父母的这种做法,不正是对“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”最实在的诠释吗。有时,我甚至猜想,唐代诗人李绅一定曾经是个种地的,不然他何以对端上餐桌的粮食有如此深切的感悟呢?知道粮食的来之不易,才会去懂得食物的珍贵。记忆中,我们家很少有剩饭的时候,因为我们有一个饭量可大可小的父亲。饭做得少时,父亲总是先让我们吃饱,自己却吃得很少。而饭做多时,父亲的饭量又突然大了起来,甚至大得惊人。我们几个孩子都感到非常的惊讶,还给父亲的肚起名“橡胶肚”。儿时的我们都很幼稚,全然不理解父亲饭量忽大忽小所蕴藏的玄机。现在想来,其实他每次都是先保证我们几个孩子先吃好,并且刻意控制着自己的食欲,不想浪费一点粮食。在物质不丰裕的年代,父亲自然最为懂得粮食的珍贵,种了一辈子地的他也自然更能体会种粮的艰辛,所以他自然不会让粮食有一点点浪费。纵使有时自己吃得很胀,也不去剩饭。现在我们都知道暴饮暴食对健康不好,然而在父亲的眼里,节约粮食显然要比自己的健康重要许多了。

  一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。现在我们的物质生活已得到极大的改善,然而勤俭节约的传统和对劳动成果的敬重依然应该得到传承。父辈身上的勤俭朴素、诚实善良品格总是在潜移默化中影响着我,每当我回味咀嚼他们的这些优良品格时,总是感动着我、鞭策着我。(杭锦旗/王玉平)

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